路地裏のぎょうざ屋さん的ブログ

  

水曜日のお休みはなんかリズムが違います・・・

午前中にお墓参りをはしごして、身体のメンテへ・・・


昼飯は奥さんとそばを食べに行く予定でしたが
奥さんドタキャンで、何か食べようかな～なんていろいろ考えてたら
午後2時を過ぎ、お目当てのランチは終わってました。

麺類は普段の昼飯で食べてるから、寿司でも？？
とんかつ？やっぱパスタ・・・迷ってるうちに店に戻り
いつものように鍋を・・・

ふと目に入ったビールサーバー

飲んじゃえ～～休みだし


誰も居ないし




仕事頑張ったし





2時半から飲む生ビールは最高～です


非現実な生活を少しだけ満喫
こんな非現実しかできないなんて・・・しょぼいなオイラ。


酔いもさめたから仕込みにでも行こうかな

行動範囲が制限されるから、意外といいかも昼ビール
だらだらな定休日よりゆっくり休めました。



  

3月20日（火）春分の日は営業しております


翌日の21日水曜日がお休みとなります





  

サガテレビさんのさがひな市が近所で賑わってます。

街なかの広大な空き地にテントを張り
ハンドメイドな品々をそれぞれが販売です。
なんかいい感じの雰囲気です。


オイラもハンドメイドなぎょうざ屋さんとしては…何かしたいけど
現状では出店できる状況にないので
いつものようにＳｕｇｉさんに便乗で、揚げスープぎょうざをひっそり販売していただいてます


最初のお客さまが「かちかちワイド」のメインＭＣの市原万起子さんで
久しぶりのご対面でした。その節は番組で大変お世話になりました。

母方のいとこもお店を出されて、こちらも久しぶりのご対面でした。
木工の作品を販売されてます
温かみのある木の作品は懐かしい感じと職人のお仕事
オイラ達のＤＮＡになんか嬉しくなりました。

同じ祖父祖母をもつ者同士、形は違えどハンドメイドなところが…
明日も開催されますので、明日こそは写真を撮ってこなきゃです。


今日は…近所でハリーのライブがあり、どうにかこうにか仕事をやりくりして
行こう～って意気込んで朝7時前から仕事してましたが…
おかげさまで忙しくていけませんでした。

駐車場の片隅で、ギターと歌声を聴くことはできました…
次回の佐賀でのライブには行けるように頑張ろう～

しかし、今日はなんだかいい感じの街の雰囲気が心地よかったです


サガテレビさんありがとうございました。
、


  

定休日と言えば…毎週ゆっくり寝れるのが定番でした。

今朝はなんでか6時過ぎに起床！！
2度寝しようかと思いましたが、そのまま神社へ参拝へ

流れを変えたいと言うか？毎週同じことをしててもな～
限られた休みの時間を有効に使いたい

結局、自分の心が勝手に決めるんだろうな～
眠いとか、もっと寝たいとか
気持ちを切り替えれば、1日の活動時間を長く使えるので
得したことになるんだよね

考え方を変えるだけで、いい感じでポジティブです
  

今週は…なんだかボロボロです
心も身体も…仕事も…お店も…


仕事が一段落して、気が緩んだのか？
いろいろ問題が

細かいとこまで目が行き届かずに
ただ日々の仕事に追われていた気がします。

しっかりしなきゃ～って反省な夜です。


夜一人お店のお片付けをしながら、ふと頭によぎるＢＧＭ

ＴＨＥ　ＭＯＤＳの「バラッドをお前に」

さらに今思えば・・・オイラの人生の転機になった「ＴＷＯ　ＰＵＮＫＳ」

久々に聞いてみた。懐かしいというより
中坊のころの気持ちを思い出す
この曲に出会わなければ、多分佐賀の高校へ行っていただろう
縛られて、逃げられなかった中学時代
乗り遅れる前に…
そんな中学生の気持ちを歌ってくれた気がした80年代

そして中学生を持つ親となった…



オイラがボロボロになってる場合じゃない！！


明日から気持ち切り替えて行こう～～


ファイト～～オぅ～～！！






  

最近のお昼ご飯は…ほぼ鍋です。





今日は水菜鍋？？

お店のスープに唐辛子を1本入れて、冷蔵庫から白菜やキャベツを取り出し
大ねぎを少々、ここまではほぼぎょうざの材料の余り？？

昨日買ったしいたけと水菜を入れて完成です
ヘルシーすぎるので豚バラを少々

こんな感じで〆にちゃんぽん麺とかうどんとか入れて楽しんでます


ちなみに奥さんへの一品は・・・




スープの出汁に使った鳥をポン酢にゆずごしょうを添えて
ヘルシーなさっぱり肉です…って全部スープに溶けてる気がしますが・・・何か




  

なんとなく山の空気が吸いたくなり、夕方山茶花の湯へ

さざんか千坊館へ水を汲みに行き、帰りに温泉へ…


ぼ～っと空を見ながらお湯につかり、緑の木々を見ながら…
なんとなく現実逃避な時間を満喫

いとんなことを考えてたら…思いついた

空腹を満たすだけならコンビニへ
美味しい料理と有意義な時間と空間を楽しむなら割烹へ
空腹でふらっと笑顔になりたかったら…ぎょうざ屋へ…

オイラの仕事は笑顔の演出でもあったな～
最近ちゃんと笑顔になっていただける仕事してるかな～


明日からまたいろいろありそうだけど…がんばろう～

充電完了！！