路地裏のぎょうざ屋さん的ブログ

  

昨日の夜、閉店後に作戦会議を…

面白メニューというか？変り種を試食です。
まずは…
すいぎょうざを両面しっかり焼いて
周りにどろソースを、画像にはありませんが鰹節を散らして
ﾋﾞｰﾙのつまみの一品


更にしっかりと両面焦がしたすいぎょうざをスープに入れて
おこげも旨いすいぎょうざ？

この2品はメニューとしては微妙ですが
ホントの裏メニューとしてはありかも？？


ここから通常メニューです。

そしてお店ではレギュラーになりそうでならない
８２定食　650円




一時はブームだったたまごスープ　200円
（ファイテンGエッグ使用）


それにご飯を付けたたまごスープとご飯　300円　安っ！！




先週までの試験販売だった
「たまごかけすいぎょうざ」





最後にキリン一番搾り生の3兄弟
右から中ジョッキ400円　小グラス300円　ミニ200円？？



お店に表示してないメニューも多々ありました。
反省してます。自分が食べに行ったときに
目に入らないメニューって注文しづらいですよね。

GWは休まず営業の予定です。
代休を5月6日木曜日に予定してます。

  

3月末日で、オイラのお店の前の井﨑商店さんが閉店。
店から見る光景は、毎日が日曜日のような感じです。

寂しいというか？今まであったのが当たり前の店が無くなる。
時代の流れなのか？
どうしようもないのか？

建物的に新規の出店も難しいだろうな～


表通りの八百屋のたかみっちゃんも閉店した…

寂しいというか悔しい…

オイラのできることがもっとあったんじゃないか？
もっと話をしておけばよかったのかも
あの夏の日の絆はそんなモンだったのか

自分を責めても仕方ないけど
ここ数日、考え込んでました。

禁酒して3日間...

飲んだら悪酔いしそうだから、まだ飲みません。
心を切り替えて君の分までこの街で走り続けるから。
そのスイッチが入るまでは禁酒します。


明日の朝から生まれ変わっているかな...おれ。

  

多分今年になって初の休肝日だろうと思います。

毎晩、ビールを飲むのが習慣になっていたので
ちょいMなオイラは…

定期的に習慣を見直そうと心に決めています。

昨年から缶コーヒーは飲まないことにしました。
毎朝、仕事前の儀式のような感じだったので
それをお店で入れる日本茶に変えました。

コーヒーは好きなんで
お昼のコーヒータイムはコーヒーメーカーでドリップ
意外と安上がりだったりして…

問題は…生ビールです。
お店で仕事終わりの合図のように飲んでました。
もちろん、御代は「生ビールの気持ち」程度
飲むたび支払ってます。

そのまま徒歩で自宅に帰り、ウダウダしてします日々があったり
読書を…DVDを…ブログを…
飲んだらやる気ゼロのダメ人間に変身してる気がします。

だから…今夜は飲まない。

多分、明日も飲まないだろう。


寝る前にゆっくり考え事をしてみよう～

夜の時間を少しだけ有効に使おうかな～



  

定休日だから早起きして…

13日だから神社へお参りして帰宅途中に
渋滞で停車中いきなり

「ドン！！」


と、同時に心臓もドン！！と鼓動を打ちました
微妙に胸が痛いぞ～なんだ～
後ろに車がぶつかったみたいです。いや当たってました。

車を道路脇に移動させて、恐る恐る見たら…
バンパーが凹んで傷も…

お互い怪我もなく事故処理に約30分
幸い保険に加入されていたので後はお任せで

加害者も被害者も事故はイヤですね。

そして、所用で県税事務所へ…

帰りにバッテリーがあがりました…
ダブルショックというか　

つきが無いね。今日は？？？

悪いことがあったから、きっと明日はいいことがあるさ～


  

いろいろ考えた結果

お店を禁煙にしました。



喫煙できるお店と言うよりも
喫煙マナーを重視しておりましたが
ハンカチを口に当てたお客さまや
お子さんが近くにいるのに火をつけられる方…

時間帯禁煙も考えましたが
しばらくは全面禁煙なお店とさせていただきます。

数年前まではオイラも喫煙者でした。
あまりにも理不尽な扱いを受けたのと
値上げな増税でお国への反発の意味もこめて辞めました。

喫煙者の皆様のご理解をお願い申し上げます。