路地裏のぎょうざ屋さん的ブログ

佐賀玉屋「佐賀県の大物産展」にお店を出店してます。
とりあえず、初日…バタバタでした。

初の試みでもあり、試食とお店のＰＲに重点を置き
なんとかなるだろう～いつものお気楽マイペースでした。

午前10時の開店とともに目の前には100円の目玉商品に群がる人、人、人
オイラも試食のぎょうざを焼きながらぼちぼちと…
試食に集まるお客さま...
徐々に注文も増えて、あっという間に品切れ
もともと少なく持ってきていたこともありバタバタです。


気がつけば...お店と玉屋を5往復してました。
チャリだったり台車を押していったり、車だったり

振り返ってみたら...お店から数百メートルの距離なのに
物凄い壁があるのかな～
この人出は何だろう？魅力ある商品があるところには人は集まる

もともと商店街は毎日が物産展みたいなものだったのではないかな？
そんな思いを考えつつ、いろいろなお客さまと会話させて頂き
これが商売の醍醐味なんじゃないかなんて思いつつ
いろいろ人間ウォッチングしてました。

かなり勉強になる経験をさせてもらいました。

事務的な失敗もしました。
玉屋さんからお預かりしたつり銭まで売り上げて入金してみたり
システムというかやりとりが分からず
玉屋の社員さんにご迷惑かけたりで...

明日からもう一度仕切りなおしで勉強させていただきます。

ご来店いただいた皆様ありがとうございました。